今回は陽子ファームの池田容子さんのお話でした。地元のお店ではなかなか買えないのに、有名レストラン御用達の陽子ファームの美味しい野菜。
テレビ番組に出演された時の映像からお話を伺い、人参やジャムの試食は和やかに盛り上がりました。
食べるだけでなく、畑に居るだけで元気になってしまう陽子ファームの秘密は、土づくりと水づくりに膨大な投資をされ多くのサポーターの協力によるものでした。家庭菜園愛好家の実践的な質問も多く、安心野菜つくりへの関心の高さもうかがえました。
粕谷雅子 記
今回は陽子ファームの池田容子さんのお話でした。地元のお店ではなかなか買えないのに、有名レストラン御用達の陽子ファームの美味しい野菜。
テレビ番組に出演された時の映像からお話を伺い、人参やジャムの試食は和やかに盛り上がりました。
食べるだけでなく、畑に居るだけで元気になってしまう陽子ファームの秘密は、土づくりと水づくりに膨大な投資をされ多くのサポーターの協力によるものでした。家庭菜園愛好家の実践的な質問も多く、安心野菜つくりへの関心の高さもうかがえました。
粕谷雅子 記
名人・達人・先輩を囲み、その知恵、経験、体験を聞き、学び合う会です。
「学びを生かすまちづくり」を旨としたフォーラムを開催しています。
伝承を担う語り部の養成を手助けすることを目的とした語り部養成講座「ところ学」を開講しています。